Kokosnuß-Ingwer-Suppe

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Ingwerknolle
100 Gramm Shrimps
200 Milliliter Sahne
1 Brühwürfel
1 Prise Weißwein
1 Töpfchen Kokosmilch
  Minze, frisch gehackt
  Stärke
....
Kategorien
! Vorspeise
  Suppe
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe:
Kokosnuß-Ingwer-Suppe
Hauptspeise:
Kalbsfilet in der Erdnußkruste
Salat:
Rohkostsalat

Zubereitung der Suppe:
Kokosnuß-Ingwer-Suppe

Den fein gehackten Ingwer in Sahne, einem Brühwürfel, einem Schuß
Weißwein und der Kokosmilch einkochen, die Shrimps unterrühren, mit kalt
angerührter Stärke binden und mit frisch gehackter Minze vollenden.

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