Kokosnußmenü Sabine 1

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,48
1 Broccoli
1 Honigmelone
400 Milliliter Kokosmilch
250 Gramm Mascarpone
2 Orangen
150 Gramm Putenschnitzel
2 Tomaten
....
Kategorien
  Hauptspeise
  Paprika
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Kokosnußmenü Sabine 1
Dessert:
Kokosnußmenü Sabine 2
Getränk:
Kokosnußmenü Sabine 3

Zubereitung der Hauptspeise:
Kokosnußmenü Sabine 1

Die Broccoliröschen in Öl anbraten und mit Salz und Pfeffer
abschmecken. Die Schale einer Tomate zu einer Rose formen. Die zweite
Tomate ebenfalls schälen und beide entkernen und würfeln. Das
Putenschnitzel in Streifen schneiden, in Öl anbraten, eine Prise Salz
und Pfeffer hinzufügen und mit einem guten Schuß der Kokosmilch, einem
halben Glas Weißwein und einem halben Becher Sahne auffüllen. Die
Tomatenwürfel unterrühren. Die Broccoliröschen auf einem Teller
anrichten, das Geschnetzelte dazugeben und mit der Tomatenrose
garnieren.

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