Putengeschnetzeltes mit Avocados

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1	klein	Dose Mandarinen
2		Avocados
4		Lauchzwiebeln
8		Kirschtomaten
4	Esslöffel	Walnussöl
2	Esslöffel	Zitronensaft
		Salz
		Pfeffer
400	Gramm	Putenbrust
2	Esslöffel	Öl
700	Gramm	Uncle Ben`s Fix für Fleisch-
		pfanne Mexikanische Art
4		Taco-Schalen

....

Kategorien
!	Geflügel

Zubereitung:
.	4.00 Taco-Schalen, erfaßt: Inge - Hün Instructions: Mandarinen abtropfen lassen, den Saft auffangen. Avocados halbieren und aushöhlen. Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Die Lauchzwiebeln putzen und in feine Streifen zerteilen. Kirschtomaten vierteln. n. Aus Öl, , Zitronensaft, etwas Mandarinensaft, Salz und Pfeffer eine e Salat- sauce e rühren. Mit Mandarinen, Avocado, Lauchzwiebeln und Tomaten n mischen und d ziehen lassen. Das Fleisch in feine Streifen schneiden und würzen. Öl l in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch gut anbraten. Fix für r Fleischpfanne dazugeben, unter Rühren erhitzen und in Taco-Schalen füllen. Den Salat in n die ausgehöhlten Avocadohälften n füllen und und mit dem Geschnetzelten n servieren. Beilage: Tortillas.

Zubereitung:

4.00 Taco-Schalen, erfaßt: Inge - Hün

Instructions:

Mandarinen abtropfen lassen, den Saft auffangen. Avocados halbieren und
aushöhlen. Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Die Lauchzwiebeln putzen
und in feine Streifen zerteilen. Kirschtomaten vierteln. n. Aus Öl, ,
Zitronensaft, etwas Mandarinensaft, Salz und Pfeffer eine e Salat- sauce e
rühren. Mit Mandarinen, Avocado, Lauchzwiebeln und Tomaten n mischen und d
ziehen lassen. Das Fleisch in feine Streifen schneiden und würzen. Öl l in
einer Pfanne erhitzen und das Fleisch gut anbraten. Fix für r
Fleischpfanne dazugeben, unter Rühren erhitzen und in Taco-Schalen
füllen. Den Salat in n die ausgehöhlten Avocadohälften n füllen und und
mit dem Geschnetzelten n servieren. Beilage: Tortillas.

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