Putenroulade in Sahnesoße

Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		PUTENROULADE IN SAHNESO-E
1		Stange Porree
1	Scheibe	Gekochter Schinken
150	Gramm	Putenschnitzel
		Sojasoße
1	Teelöffel	Butter
0.5	Tasse (250ml)	Hühnerbrühe, (Instant)
4	Teelöffel	Kaffeesahne
80	Gramm	Gekochte Nudeln, Gepostet:

....

Kategorien
!	Geflügel
	Hell
	Pute
	Schinken
	Nudeln

Zubereitung:
.	80.00 g Gekochte Nudeln, Gepostet: - Ing Instructions: Den Porree in Ringe schneiden, in Salzwasser 3 Minuten dämpfen, warm halten. Den gekochten Schinken würfeln und rösten. Das Putenschnitzel mit 1 Eßlöffel Porree und den Schinkenwürfeln belegen, mit Sojasoße e beträufeln, aufrollen und feststecken. Die Butter erhitzen, die Roulade scharf anbraten, Hühnerbrühe zugießen und 30 Minuten schmoren. Die Roulade herausnehmen. Die Soße mit Kaffeesahne binden, mit Sojasoße abschmecken und über die Roulade gießen. Nudeln in der noch heißen Pfanne schwenken und zusammen mit dem restlichen Porree zu der Roulade geben.

Zubereitung:

80.00 g Gekochte Nudeln, Gepostet: - Ing

Instructions:

Den Porree in Ringe schneiden, in Salzwasser 3 Minuten dämpfen, warm
halten. Den gekochten Schinken würfeln und rösten. Das Putenschnitzel mit 1
Eßlöffel Porree und den Schinkenwürfeln belegen, mit Sojasoße e
beträufeln, aufrollen und feststecken.

Die Butter erhitzen, die Roulade scharf anbraten, Hühnerbrühe zugießen
und 30 Minuten schmoren. Die Roulade herausnehmen.

Die Soße mit Kaffeesahne binden, mit Sojasoße abschmecken und über die
Roulade gießen.

Nudeln in der noch heißen Pfanne schwenken und zusammen mit dem restlichen
Porree zu der Roulade geben.

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