Penne a la Wodka

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,35
500 Gramm BUITONI Nudeln
50 Gramm Parmaschinken
50 Gramm Parmesan
1 Packung Suppengemüse
3 Tomaten
200 Gramm Venusmuscheln
3 Zwiebeln
1 Fläschchen Wodka
....
Kategorien
  Hauptspeise
  Tomaten
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe:
Minestrone capelli d¦argento
Hauptspeise:
Penne a la Wodka

Zubereitung der Hauptspeise:
Penne a la Wodka

Die Nudeln kochen. Den Parmaschinken in Streifen schneiden. Eine
Zwiebel schälen, halbieren, in Scheiben schneiden und mit dem Schinken
in Butter dünsten. Mit dem Wodka flambieren. Die Tomaten in Scheiben
schneiden und dazugeben. Mit einem Becher Sahne auffüllen, würzen und
mit frischer Petersilie verfeinern. Die abgegossenen Nudeln untermengen,
und alles auf einem Teller servieren. Mit geriebenem Parmesan bestreuen.

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