Pilzsüppchen 'Rimini'

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,11
200	Gramm	Pilzmischung
50	Gramm	Parmesan
150	Gramm	Mozzarellakugeln
150	Gramm	Rumpsteak
150	Gramm	Rucola
4		Tomaten
2		Zwiebeln

....

Kategorien
	Suppe
	Tomaten

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe: Pilzsüppchen "Rimini" Hauptspeise: Salatkomposition mit Rumpsteakstreifen und Risottobratlingen Zubereitung der Suppe: Pilzsüppchen "Rimini" Die Pilze in Scheiben schneiden (ein paar für das Hauptgericht aufbewahren),würzen und in einer Pfanne mit Öl angehen lassen. Zwiebelwürfel in einem Topf anschwitzen, mit Sojasauce ablöschen, die Pilze dazugeben und mit Sahne, Milch und einem Gemüsebrühwürfel auffüllen. In einem Suppenteller servieren und mit Dill garnieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe:
Pilzsüppchen "Rimini"
Hauptspeise:
Salatkomposition mit Rumpsteakstreifen und Risottobratlingen

Zubereitung der Suppe:
Pilzsüppchen "Rimini"

Die Pilze in Scheiben schneiden (ein paar für das Hauptgericht
aufbewahren),würzen und in einer Pfanne mit Öl angehen lassen.
Zwiebelwürfel in einem Topf anschwitzen, mit Sojasauce ablöschen, die
Pilze dazugeben und mit Sahne, Milch und einem Gemüsebrühwürfel
auffüllen. In einem Suppenteller servieren und mit Dill garnieren.

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