Reis (Garmethoden)

Rezept für 1 - Info

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		REIS (GARMETHODEN)
		Spezial "Reisküche"
		Gepostet von Michelle, Henke

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Kategorien
!	Reis

Zubereitung:
.	Reis perfekt kochen Reiskochen gilt als kompliziert - zu Unrecht. Wichtig ist vor allem das richtige Verhältnis von Reis zu Flüssigkeit. Es gibt 4 unterschiedliche Möglichkeiten Reis einfach und sicher zuzubereiten. Die Wasserreis-Methode Die Zubereitung eignet sich besonders für Langkornreis. Sie schütten ihn in reichlich kochendes leicht gesalzenes Wasser, lassen alles einmal aufkochen und köcheln den Reis zugedeckt 15 bis 20 Minuten. In ein feines Sieb gießen und abtropfen lassen. Faustregel: Für 250 g Reis brauchen Sie etwa 1 1/2 Liter Wasser.

Zubereitung:

Reis perfekt kochen

Reiskochen gilt als kompliziert - zu Unrecht. Wichtig ist vor allem das
richtige Verhältnis von Reis zu Flüssigkeit. Es gibt 4 unterschiedliche
Möglichkeiten Reis einfach und sicher zuzubereiten.

Die Wasserreis-Methode Die Zubereitung eignet sich besonders für
Langkornreis. Sie schütten ihn in reichlich kochendes leicht gesalzenes
Wasser, lassen alles einmal aufkochen und köcheln den Reis zugedeckt 15 bis
20 Minuten. In ein feines Sieb gießen und abtropfen lassen. Faustregel: Für
250 g Reis brauchen Sie etwa 1 1/2 Liter Wasser.

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