Reisnudeln mit Hackfleisch

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
300	Gramm	Reisnudeln; 2 bis 3 mm breit
2		mittl. Zwiebeln
2		Tomaten
2		Knoblauchzehen
1	Bund	Schnittlauch
6	Esslöffel	Öl
2	Esslöffel	Dunkle Sojasauce
400	Gramm	Gemischtes Hackfleisch
3	Esslöffel	Fischsauce
2	Esslöffel	Weinessig; oder Reisessig
2	Esslöffel	Zucker
1	Esslöffel	Speisestärke
		Schwarzer Pfeffer; f.a.d.M.

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Kategorien
!	Mehlspeisen
	Nudeln

Zubereitung:
.	-- GU Küchen-Ratgeber -- posted ed by by K.-H. H. Boller er -- modified by Bollerix

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