Reistopf mit Shrimps, Tintenfisch und Gemüse

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
500 Gramm Shrimps
250 Gramm Tintenfischringe
300 Gramm Vollkornreis
200 Gramm Lauch
200 Gramm Zucchini
350 Gramm Mais aus der Dose
0.75 Liter Bruehe
1 Teelöffel Curry
  ; Salz, Pfeffer
....
Kategorien
! Fisch
  Salzwasser
  Shrimp
  Gemüse
  Reis
Zubereitung:
.

Lauch waschen und in Ringe schneiden. Zucchini waschen und würfeln. Mais
abtropfen lassen. In einer Auflaufform Reis, Zucchini, Shrimps,
Tintenfischringe, Lauch und Mais mischen, würzen und mit der Brühe
übergießen.

Die abgedeckte Form in den Ofen stellen und bei 160 Grad ca. 1 1/2 Stunden
garen lassen.

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