Rhabarber-Himbeer-Konfitüre

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  RHABARBERHIMBEERKONFITü
250 Gramm Rhabarber
250 Gramm Himbeeren
500 Gramm Gelierzucker, 08.07.96 I.
....
Kategorien
! Aufbau
  Marmelade
  Himbeere
  Rhabarber
Zubereitung:
. 500 g Gelierzucker, 08.07.96 I. - Be


Instructions:

Rhabarber putzen, in kleine Stücke schneiden und mit den Himbeeren und dem
Gelierzucker unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Vier Minuten kochen lassen, abschäumen und heiß in Twist-Off-Gläser füllen.
Sofort verschließen und einige Zeit auf den Kopf stellen.

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