Rigatoni mit Fischsauce

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
400	Gramm	Tomaten
1		Zwiebel
2	Esslöffel	Olivenoel
100	Gramm	Dosen-Thunfisch
4		Sardellenfilets
2		Eier; hartgekocht
1		Zitrome; den Saft
2	Esslöffel	Kapern
		; Salz und Pfeffer
1	Bund	Petersilie
400	Gramm	Rigatoni

....

Kategorien
!	Teigware
	Nudel
	Tomate
	Fisch

Zubereitung:
.	400.00 g Rigatoni, Nach SÜDWEST-TEXT - E Instructions: Zwiebel schälen, feinwürfeln und im Olivenöl dünsten. Tomaten enthäuten, kleinschneiden und zu den Zwiebeln geben. Sardellenfilets waschen und d kleinschneiden, Eier pellen und würfeln, Thunfisch aus dem Fond nehmen und kleinschneiden. Alles zu den Tomaten geben. Zitronensaft und Kapern zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Petersilie waschen, hacken und in die Fischsauce einrühren. Nudeln nach h Vorschrift 8-12 Minuten kochen.

Zubereitung:

400.00 g Rigatoni, Nach SÜDWEST-TEXT - E

Instructions:

Zwiebel schälen, feinwürfeln und im Olivenöl dünsten. Tomaten enthäuten,
kleinschneiden und zu den Zwiebeln geben. Sardellenfilets waschen und d
kleinschneiden, Eier pellen und würfeln, Thunfisch aus dem Fond nehmen und
kleinschneiden. Alles zu den Tomaten geben.

Zitronensaft und Kapern zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Petersilie waschen, hacken und in die Fischsauce einrühren. Nudeln nach h
Vorschrift 8-12 Minuten kochen.

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