Rinderhack Stroganoff

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		RINDERHACK STROGANOFF
500	Gramm	Mageres Rinderhack
200	Gramm	Frische Champignons
3		Frühlingszwiebeln
1	Teelöffel	Tomatenmark
1	Teelöffel	Senf
150	Milliliter	Saure Sahne, Gepostet:Rainer
		H

....

Kategorien
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	Mikrowelle

Zubereitung:
.	Das Hack in eine große Schüssel geben und gleichmäßig auf dem Boden verteilen. Zugedeckt 8-10 min bei 600 W garen. Dabei öfter umrühren. Champignons in Streifen schneiden, Zwiebeln putzen und grob hacken. Beides zum Hack geben. Tomatenmark, Senf, Salz und Pfeffer dazugeben, umrühren und zugedeckt 8 min bei 600 W garen. Nach 4 min einmal umrühren. Saure Sahne dazugeben. 2-3 min bei 300 W erhitzen, dabei einmal umrühren. 18 min, keine Stehzeit.

Zubereitung:

Das Hack in eine große Schüssel geben und gleichmäßig auf dem Boden
verteilen. Zugedeckt 8-10 min bei 600 W garen. Dabei öfter umrühren.

Champignons in Streifen schneiden, Zwiebeln putzen und grob hacken. Beides
zum Hack geben. Tomatenmark, Senf, Salz und Pfeffer dazugeben, umrühren
und zugedeckt 8 min bei 600 W garen. Nach 4 min einmal umrühren.

Saure Sahne dazugeben. 2-3 min bei 300 W erhitzen, dabei einmal umrühren.

18 min, keine Stehzeit.

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