Rindfleisch mit grünen Bohnen, Pad Phet Tua Fak Jao

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Rezept für 6 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		RINDFLEISCH MIT GRüNEN BO
400	Gramm	Rindfleisch, a. d. Hüfte
2	Esslöffel	Helle Sojasauce
0.5	Teelöffel	Schwarzer Pfeffer, f.a.d.M.
5	Esslöffel	Getrocknete Shrimps
300	Gramm	Schlangenbohnen, oder - grün
5		Kaffir-Zitronenblätter
5	Esslöffel	Öl
2	Esslöffel	Rote Currypaste
2	Esslöffel	Fischsauce
3	Esslöffel	Zucker

....

Kategorien
!	Fleisch
	Gemüse
	Rind

Zubereitung:
.	-- Küchen der Welt: Thailand -- GU GU Verlag ag -- posted ed by by K.-H. H. Boller er -- modified by Bollerix

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