Rindfleischeintopf

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
200 Gramm Rindsfilet in Wuerfel
2 Zwiebeln, gehackt
4 Karotten, geschnitten
4 Deziliter Fleischbruehe
200 Gramm Dinkelkoerener, eingeweicht
200 Gramm gruene Bohnen
  ;Salz
  ;Pfeffer
....
Kategorien
! Eintopf
  Fleisch
  Rind
Zubereitung:
.

Fleischwürfel anbraten, aus der Pfanne nehmen. Zwiebeln und Karotte in der
Pfanne dämpfen und Fleischbrühe beigeben. Eingeweichte Dinkelkörner und
grüne Bohnen zufügen, ca. 30 Minuten köcheln lassen.

Angebratene Filetwürfel dazugeben, erhitzen mit Salz und Pfeffer würzen und
servieren.

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