Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Kalbsleber abspülen, trockentupfen und in Streifen schneiden. In etwas Mehl wenden und in heißer Butter portionsweise braun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Butter zugeben und Blättchen von Salbei unterheben. |
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