Fenchelcremesuppe mit Oliven

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 19,89
1		Aubergine
1		Fenchel
1	Packung	DR.OETKER Gelatineblätter
150	Gramm	Kalbsfilet
1	Packung	Löffelbisquit
1		Fläschchen Marsala
1		Glas Oliven grün
1		Tüte Mandelblättchen
100	Gramm	Speck durchwachsen
1	Packung	BUITONI Spaghetti
250	Gramm	Ricotta
2		Zwiebeln

....

Kategorien
	Suppe
	Tomaten

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe: Fenchelcremesuppe mit Oliven Hauptspeise: Kalbsfilet an Auberginengemüse und Marsalasoße Dessert: Ricottatorte Zubereitung der Suppe: Fenchelcremesuppe mit Oliven Den gewürfelten Fenchel und eine halbe gewürfelte Zwiebel würzen, in Butter anschwitzen, mit Weißwein ablöschen miteinem Becher Sahne und Gemüsebrühe auffüllen und pürieren. Die in feine Scheiben geschnittenen Oliven unterrühren und alles in einem tiefen Teller anrichten.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe:
Fenchelcremesuppe mit Oliven
Hauptspeise:
Kalbsfilet an Auberginengemüse und Marsalasoße
Dessert:
Ricottatorte

Zubereitung der Suppe:
Fenchelcremesuppe mit Oliven

Den gewürfelten Fenchel und eine halbe gewürfelte Zwiebel würzen, in
Butter anschwitzen, mit Weißwein ablöschen miteinem Becher Sahne und
Gemüsebrühe auffüllen und pürieren. Die in feine Scheiben geschnittenen
Oliven unterrühren und alles in einem tiefen Teller anrichten.

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