Sandtorte

Rezept für 1 - KUCHEN

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
250	Gramm	Butter oder Margarine
250	Gramm	Zucker 4 Eier (je nach Größe)
		Schale einer Zitrone
200	Gramm	Mondamin
50	Gramm	Mehl
1	Esslöffel	Rum

....

Kategorien
!	Kuchen
	Gebäck
	Pralinen

Zubereitung:
.	Die weiche Butter mit Puderzucker, Vanillinzucker, Eier, Weizenstärke, Backpulver, Salz und Rum in eine Rührschüssel geben. Mit einem Handrührgerät in sieben Minuten cremig rühren. Eine Kastenform von 30 Zentimeter Länge ausfetten. Den Teig einfüllen und die Oberfläche mit Dosenmilch bestreichen. (Wenn der Kuchen oben dekorativ aufreißen soll, Dosenmilch weglassen und auf die Oberfläche in der Mitte einen Streifen Zucker streuen.) Im vorgeheizten Backofen so tief wie möglich bei 150 bis 175 oC 95 bis 105 Minuten backen. Quelle: Brigitte Sammelrezept Ins MM-Format gebracht von Herbert Schmitt (2:2446/430.7)

Zubereitung:

Die weiche Butter mit Puderzucker, Vanillinzucker, Eier, Weizenstärke,
Backpulver, Salz und Rum in eine Rührschüssel geben.

Mit einem Handrührgerät in sieben Minuten cremig rühren.

Eine Kastenform von 30 Zentimeter Länge ausfetten.

Den Teig einfüllen und die Oberfläche mit Dosenmilch bestreichen. (Wenn der
Kuchen oben dekorativ aufreißen soll, Dosenmilch weglassen und auf die
Oberfläche in der Mitte einen Streifen Zucker streuen.)

Im vorgeheizten Backofen so tief wie möglich bei 150 bis 175 oC 95 bis 105
Minuten backen.

Quelle: Brigitte Sammelrezept Ins MM-Format gebracht von Herbert Schmitt
(2:2446/430.7)

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