Sauerampfer nach Hamburger Kökschen-Art

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  SAUERAMPFER NACH HAMBURGE
250 Gramm Sauerampfer, frisch
1 Prise Zucker
1 Schuss/Spur Zitronensaft
100 Gramm Rosinen
1 Schuss/Spur Echte Kroatzbeere
  Schlagsahne
50 Gramm Nüsse, gehackt - Nach: - Cla
....
Kategorien
! Süß
  Sauerampfer
Zubereitung:
.

Sauerampfer waschen, grob hacken. Mit Zucker und Zitronensaft marinieren
und mit den vorgequollenen Rosinen mischen. Mit Echter Kroatzbeere
beträufeln, mit Nüssen bestreuen.

Mit etwas Schlagsahne garniert servieren.

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