Sauerkraut-Apfel-Frischkost

zurück liste weiter

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  SAUERKRAUTAPFELFRISCHKO
400 Gramm Frischkost-Sauerkraut
2 mittel Äpfel
2 Gewürzgurken
2 Esslöffel Apfelsaft
  Weißer Pfeffer
  Kümmel, ganz
4 Esslöffel Sonnenblumenöl, kaltgepreßt
2 Esslöffel Alfalfa-Sproßen, oder Schnit
....
Kategorien
! Äpfel
  Kalt
  Salat
  Sauerkraut
Zubereitung:
. 4 tb Sonnenblumenöl, kaltgepreßt - o


Instructions:

Sauerkraut kleinschneiden, Äpfel und Gurken kleinschneiden. Mit Apfelsaft,
Pfeffer, Kümmel und Pflanzenöl abschmecken. Mit Alfalfa-Sproßen oder
Schnittlauch anrichten.

Pro Portion ca. 140 kcal/560 kJ.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 147

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List