Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Kasseler im Fett in einer Pfanne anbraten; anschließen mit Wasser aufgießen und ca. 20 Min. garen. Abgekühltes und in Würfel geschnittenes Fleisch mit dem zerzupften Sauerkraut und dem abgetropften Paprika vermischen. Saure Sahne, Mayonnaise und Gewürze zu einer Soße verrühren und unter den Salat heben. |
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