Schinkenbananen

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
350	Gramm	Schinken, in Würfeln
1	Bund	Petersilie, gehackt
4		Bananen
0.4	Liter	Rahm
		Pfeffer aus der Mühle
0.3	Teelöffel	Curry
0.3	Teelöffel	Paprika
100	Gramm	Sbrinz oder Parmesan
		Gerieben
		Butterflöckli
		von M. Herrsche

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Kategorien
!	Schinken
	Banane

Zubereitung:
.	Schinken und Petersilie mischen, in einer gefetteten Gratinplatte verteilen. Bananen halbieren, darauflegen. Den Rahm mit den Gewürzen und der Hälfte des Käses vermischen und darübergießen. Den restlichen Käse und die Butterflöckli darüberstreuen. Gratinieren: ca. 15 Minuten in der Mitte des auf 250 Grad vorgeheizten Ofens. Zu diesem schnell zubereiteten Gericht paßt knuspriges Brot oder Trockenreis.

Zubereitung:

Schinken und Petersilie mischen, in einer gefetteten Gratinplatte verteilen.
Bananen halbieren, darauflegen. Den Rahm mit den Gewürzen und der Hälfte
des Käses vermischen und darübergießen. Den restlichen Käse und die
Butterflöckli darüberstreuen. Gratinieren: ca. 15 Minuten in der Mitte des
auf 250 Grad vorgeheizten Ofens. Zu diesem schnell zubereiteten Gericht
paßt knuspriges Brot oder Trockenreis.

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