Schleckergöschle - Maultaschen mit Walnüssen und Honig

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  SCHLECKERGöSCHLE MAULTA
12 Maultaschen
2 Liter Rinderbouillon
200 Gramm Butter
150 Gramm Walnüsse, grob gehackt - ode
  ZUM DEKORIEREN
4 Ganze Walnüsse
  Konservierte Kirschen, - Nac
....
Kategorien
! Teig
  Nüsse
  Maultasche
  #
Zubereitung:
.

Schleckergöschle = Weiblicher schwäbischer Gourmet.

Maultaschen in heißer Rinderbouillon ca. 10-15 Minuten ziehen lassen.

Butter erhitzen und gehackte Walnüsse dazugeben, dann vorsichtig bei
kleinem Feuer anrösten. Flüssiges Fett abgießen und Honig untermischen,
dann auf die portionsweise auf Teller verteilten Maultaschen geben. Mit t
ganzen Walnüssen und Kirschen garnieren.

Dazu gibt es grünen Salat und zum Nachtisch Camembert und Toastbrot, als
Getränk wird Orangensaft mit einem Schuß Sekt empfohlen.

Aber aufgepaßt: Maultascha ond Kraut hen scho oft a Figur versaut!

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