Schlehensorbet

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  SCHLEHENSORBET
1 Liter Schlehensirup, siehe Rezept
1 Deziliter Portwein
  Wasser
....
Kategorien
! Süß
  Eis
  Schlehe
Zubereitung:
.

Schlehensirup und Portwein vermengen und so viel Wasser dazugeben, daß die
Zuckerwaage nicht mehr als 16 Grad anzeigt.

Das Gemisch in der Eismaschine gefrieren.

In vorgekühlte Gläser füllen und zusammen mit einem frischen Fruchtsalat
servieren.

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