Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Den Hering 24 Stunden in Wasser und Essig einlegen (kühl lagern). Schmand und Joghurt mischen. Die Zwiebeln in Würfel schneiden. Den abgetropften Hering in mundgerechte Stücke schneiden. Alles gut durchmischen und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Mit Salz abschmecken. Beilage: Salzkartoffeln |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht