Schneehäubchen

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  SCHNEEHäUBCHEN
200 Gramm Zucker
200 Gramm Gemahlene Nüsse
50 Gramm Zartbitterschokolade
1 Eiweiß
  Kuvertüre und Zuckerguß
  kandierte Engelswurz
  oder Veilchen
....
Kategorien
! Süß
  Gourmet
Zubereitung:
.

Teigzutaten verkneten und über Nacht ruhen lassen. Kleine Häufchen formen
und an der Unterseite mit Kuvertüre bestreichen. Die Kuppel mit Zucker- guß
und kandierten Veilchen verzieren.

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