Schokoladenfondü mit Parfum

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
0.25	Liter	Sahne
2		Tafeln, Feinbitterschokolade
2	Esslöffel	Quittengelee
1	Esslöffel	Rum
		Zwetschgen
		Blaue Trauben, große
		Äpfel
		Weißbrot, - Reizvolle Fondü

....

Kategorien
!	Schokolade
	Fondue

Zubereitung:
.	***----------------------- ZUBEREITUNG ------------------------* Die Sahne erwärmen, die kleingebrochene Schokolade dazugeben und unter Rühren zum Schmelzen bringen. Dann das Gelee einrühren, bis es sich gelöst hat. Mit dem Rum parfümieren. *------------------------ VARIATION Statt mit Quittengelee plus Rum mit bitterer Orangenmarmelade plus Whisky, mit herbem Johannisbeergelee plus Kirschwasser, mit Sauerkirschmarmelade plus Cherry Brandy zubereiten. *------------------------- BEILAGEN -------------------------* Aufgetunkt wird mit halbierten festfleischigen Zwetschgen, mit halbierten großen blauen Trauben, mit Apfelstücken und mit Weißbrot. **---------------------------- -----------------------------*****

Zubereitung:

*****----------------------- ZUBEREITUNG ------------------------*****

Die Sahne erwärmen, die kleingebrochene Schokolade dazugeben und
unter Rühren zum Schmelzen bringen. Dann das Gelee einrühren,
bis es sich gelöst hat. Mit dem Rum parfümieren.
*****------------------------ VARIATION

Statt mit Quittengelee plus Rum mit bitterer Orangenmarmelade plus
Whisky, mit herbem Johannisbeergelee plus Kirschwasser, mit
Sauerkirschmarmelade plus Cherry Brandy zubereiten.

*****------------------------- BEILAGEN -------------------------*****

Aufgetunkt wird mit halbierten festfleischigen Zwetschgen, mit
halbierten großen blauen Trauben, mit Apfelstücken und mit
Weißbrot.

*****---------------------------- * -----------------------------*****

zurück liste weiter

Aufgerufen: 175

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List