Schweinesteak in Nußkruste

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		SCHWEINESTEAK IN NU-KRUST
4	Esslöffel	Mehl
1		Eier
1	Esslöffel	Sojasauce
100	Gramm	Walnüsse, fein gehackt
4		Schweinesteaks, a etwa 125
		Öl
4		Zitronenscheiben
4		Walnüsse, halbiert Saarbrück

....

Kategorien
!	Fleisch
	Schwein
	Nüsse

Zubereitung:
.	4.00 Schweinesteaks, a etwa 125 - g Instructions: Auf einen Teller das Mehl geben, auf einem anderen Teller das Ei mit der Sojasauce verrühren, auf einen dritten die feingehackten Nüsse geben. Die Schweinesteaks klopfen, dann nacheinander in Mehl, Ei und Nüssen wenden, gut abklopfen. In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und die Schnitzel darin bei milder Hitze von jeder Seite 10 Minuten braten. Herausnehmen und mit je einer Zitronenscheibe und einer Walnuß dekorieren.

Zubereitung:

4.00 Schweinesteaks, a etwa 125 - g

Instructions:

Auf einen Teller das Mehl geben, auf einem anderen Teller das Ei mit der
Sojasauce verrühren, auf einen dritten die feingehackten Nüsse geben. Die
Schweinesteaks klopfen, dann nacheinander in Mehl, Ei und Nüssen wenden,
gut abklopfen.

In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und die Schnitzel darin bei milder
Hitze von jeder Seite 10 Minuten braten. Herausnehmen und mit je einer
Zitronenscheibe und einer Walnuß dekorieren.

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