Serbische Bohnensuppe (Corba od pasulja)

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		SERBISCHE BOHNENSUPPE (CO
250	Gramm	Weiße Bohnen
1		Zwiebel, halbiert (1)
2		Knoblauchzehe
300	Gramm	Geräucherte Schweinsrippe
3		Karotten
1		Petersilienwurzel
1		Zwiebel, (2)
2		Kartoffeln
4	Esslöffel	Olivenöl
1	Esslöffel	Paprikapulver (edelsüß)
100	Gramm	Geräucherte Wurst, z.B. -

....

Kategorien
!	Suppe
	Eintopf
	Bohnen

Zubereitung:
.	De reziner SalzRoland Go öck, k, Diebuergerliche he ru tikaleKüche he der er La nderEuropas. s. Heyne ne . . -1984 984 ISBN BN 3-453-40379-7 -7

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