Pikante Florentiner Spieße

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 19,92
1	Packung	NESTLE Blätterteig
1		Glas SCHWARTAU
		Aprikosenkonfitüre
1		Gemüsezwiebel
3		Feigen
125	Gramm	Mozzarella
50	Gramm	Parmesan
125	Gramm	Mascarpone
150	Gramm	Schweineschnitzel
100	Gramm	Salami
1	Bund	Spinat
1		Tomate

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Pikante Florentiner Spieße Salat: Bunter Salat in Zwiebelförmchen Dessert: Feigentörtchen Zubereitung der Hauptspeise: Pikante Florentiner Spieße Das Schweineschnitzel, die übrige Salami und die übrigen Zwiebelspalten abwechselnd aufspießen, in Butter anbraten, mit Weißwein ablöschen und ziehen lassen. Den gewaschenen Spinat in Olivenöl und Knoblauch anschwitzen, würzen, ein Spiegelei darüber anrichten und mit einer Prise geriebenem Parmesan bestreuen. Hierzu empfiehlt unsere Weinfachfrau einen 1996 "I Pini" Renzo Masi, Fattoria di Basciani/Toscana aus Italien

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Pikante Florentiner Spieße
Salat:
Bunter Salat in Zwiebelförmchen
Dessert:
Feigentörtchen

Zubereitung der Hauptspeise:
Pikante Florentiner Spieße

Das Schweineschnitzel, die übrige Salami und die übrigen Zwiebelspalten
abwechselnd aufspießen, in Butter anbraten, mit Weißwein ablöschen und
ziehen lassen. Den gewaschenen Spinat in Olivenöl und Knoblauch
anschwitzen, würzen, ein Spiegelei darüber anrichten und mit einer Prise
geriebenem Parmesan bestreuen. Hierzu empfiehlt unsere Weinfachfrau
einen 1996 "I Pini" Renzo Masi, Fattoria di Basciani/Toscana aus Italien

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