Sesam-Knäckebrot

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  SESAMKNäCKEBROT
100 Gramm Haferflocken
150 Gramm Weizenvollkornmehrl
50 Gramm Sesam (Leinsamen)
3 Esslöffel Öl
350 Milliliter MineralWasser, so kalt wie
0.5 Teelöffel Salz
  Gewürze nach Belieben, unbek
....
Kategorien
! Backen
  Brot
Zubereitung:
. 350 ml Mineralwasser, so kalt wie - mög


Instructions:

Alle trockenen Zutaten mit Gewürzen mischen, dann das Öl und das Wasser
untermengen. Den Teig 1/2-1 cm dick auf ein gefettetes Backblech auftragen.
:Backzeit: ca. 30 Min. bei 220øC. :Nach einer Backzeit von 10 Min. das Blech
aus dem Ofen nehmen und mit einem Messer den Teig in REchtecke schneiden
Dann nochmals 20 Min. backen lassen.

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