Spaghetti-Salat

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  SPAGHETTISALAT
250 Gramm Spaghetti
  Salz
  Pfeffer
100 Gramm Champignons
5 Eier, hartgekocht
1 Gewürzgurke
50 Gramm Schinken, gekocht
5 Esslöffel Mayonnaise
1 Esslöffel Remoulade
1 Teelöffel Tomatenmark, - Gepostet
  Von Karin -
  Textlich
....
Kategorien
! Teig
  Kalt
  Ei
  Pilze
  Salat
Zubereitung:
.

Spaghetti kleinbrechen und 8-12 Min in Salzwasser garen.

Champignons, Eier, Gurke und Schinken in Würfel schneiden, Mayonnaise,
Remoulade und Tomatenmark verrühren, mit den kleingeschnittenen Zutaten
vermengen und ca. 3 Stunden ziehen lassen.

Vor dem Servieren mit Petersilie garnieren.

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