Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Spargel wie üblich kochen. Lachssteak nach Geschmack würzen. Mehl darüberstreuen, auf jeder Seite 3-4 Minuten in Butter braten. Shrimps zufügen, kurz heiß werden lassen und mit dem Spargel anrichten. Dazu die Sauce Hollandaise reichen. Als Beilage eignen sich ch bestens ns Petersilienkartoffeln. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht