Rucolasalat an Talertürmchen

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1		Schale Rucola
1		Aubergine
1		Käsetaler
100	Gramm	Ziegenkäse
		Honig
		Olivenöl
		Rotweinessig
		Salz, Pfeffer
		Zitronenschale

....

Kategorien
!	Vorspeise
	Suppe

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Rucolasalat an Talertürmchen Hauptspeise: Straußensteak mit Pommes Frites Zubereitung der Vorspeise: Rucolasalat an Talertürmchen Den gewaschenen Rucola mit einer Vinaigrette aus einem Teil Olivenöl, zwei Teilen Rotweinessig, geriebener Zitronenschale, Salz, Pfeffer und Honig überziehen und auf einem flachen Teller anrichten. Die in Olivenöl angeschwitzten und gewürzten Zucchinischeiben schichtweise mit den Käsetalern und den Ziegenkäsescheiben stapeln und im Ofen backen.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise:
Rucolasalat an Talertürmchen
Hauptspeise:
Straußensteak mit Pommes Frites

Zubereitung der Vorspeise:
Rucolasalat an Talertürmchen

Den gewaschenen Rucola mit einer Vinaigrette aus einem Teil Olivenöl,
zwei Teilen Rotweinessig, geriebener Zitronenschale, Salz, Pfeffer und
Honig überziehen und auf einem flachen Teller anrichten. Die in Olivenöl
angeschwitzten und gewürzten Zucchinischeiben schichtweise mit den
Käsetalern und den Ziegenkäsescheiben stapeln und im Ofen backen.

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