Safran-Griess an Weintrauben

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 18,78
150	Gramm	DR.ÖTKER Creme fraiche
1		Schale Austernpilze
150	Gramm	Hähnchenbrust
1	Packung	Griess
1		Ingwerknolle
4		Möhren
1		Tütchen Safran
1		Sellerie
1		Schale Weintrauben blau
1		Zucchini gelb

....

Kategorien
	Dessert
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Hähnchenbrust mit Zucchinideckel an Stampfgemüse Dessert: Safran-Griess an Weintrauben Zubereitung des Dessert: Safran-Griess an Weintrauben 500 ml Milch, 60gr. Zucker, Safran und eine Prise Salz aufkochen. Den Griess einrühren, quellen lassen und zwei Eigelb, geschlagenes Eiweiß und Crème fraîche unterheben. Die Masse in ein Glas füllen und mit den halbierten, entkernten Weintrauben rosettenförmig garnieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Hähnchenbrust mit Zucchinideckel an Stampfgemüse
Dessert:
Safran-Griess an Weintrauben

Zubereitung des Dessert:
Safran-Griess an Weintrauben

500 ml Milch, 60gr. Zucker, Safran und eine Prise Salz aufkochen. Den
Griess einrühren, quellen lassen und zwei Eigelb, geschlagenes Eiweiß
und Crème fraîche unterheben. Die Masse in ein Glas füllen und mit den
halbierten, entkernten Weintrauben rosettenförmig garnieren.

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