Steckrübenbratlinge

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		STECKRüBENBRATLINGE
1		Steckrübe (800-1000 g)
200	Gramm	Quark, 20% Fett i.Tr.
200	Gramm	Pell- oder Salzkartoffeln
70	Gramm	Butter
		Salz
		Pfeffer a. d. Mühle
		Majoran, getrocknet
		Petersilie, - test 95/1 - ab

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Kategorien
!	Steckrübe

Zubereitung:
.	40 b Semmelmehl

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