Süßer Mürbteig Grundrezept 1

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Rezept für 26 - CM_FORM

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Sü-ER MüRBTEIG GRUNDREZEP
80 Gramm Butter, weich
80 Gramm Honig
1 Eier
2 Prise Zimt oder
0.5 Zitrone, nur Schale
220 Gramm WEizen oder Dinkel, fein Frü
....
Kategorien
! Backen
  Kuchen
  Grundrezept
  Mürbeteig
Zubereitung:
.

Die Butter mit dem Honig schaumig rhren. Das ei, den Zimt oder die
Zitronenschale dazugeben. Zuletzt das Mehl unterarbeiten. den weichen teig
in einem Metallgefäß zugedeckt 3-4 Stunden, noch besser über nacht t im
Kühlschrank ruhen lassen. Falls der Teig dann zum ausrollen noch zu weich
h sein sollte, können Sie ihn weitere 20-40 Minuten im gefriergerät kühlen.
. d

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