Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung

zurück liste weiter

Rezept für 48 - STCK

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  TEIGTASCHEN MIT SCHWEINEF
  Teigplatten, siehe Rezept Wa
250 Gramm Chinakohl
0.5 Kilo Schweinefleisch
1 Teelöffel Frische Ingwerwurzel, gehack
1 Esslöffel Reiswein oder Sherry
1 Esslöffel Sojasauce
1 Teelöffel Salz
1 Esslöffel Sesamöl
2 Erdnußöl
0.25 Liter Hühnerbrühe
0.25 Tasse (250ml) Sojasauce, mit
2 Esslöffel Essig, Gepostet: Philipp Les
....
Kategorien
! Teig
  Fleisch
  Schwein
Zubereitung:
.

Kohl putzen und in kleine Streifen schneiden. Schweinefleisch klein hacken.
In einer Schüssel das Fleisch mit dem Ingwer, Wein, Sojasauce und dem m
Sesamöl vermengen. Den geschnittenen Kohl zugeben. Alles gut durchmischen.
Mit dieser Masse den Teig füllen. Ca. 10-15 Minuten dämpfen.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 224

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List