Thousand Island Dressing (für Salat)

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  THOUSAND ISLAND DRESSING
1 klein Gewürzgurke
0.5 Schalotte
0.25 Paprika rot
2 Eigelb, hartgekocht
50 Gramm Salatmayonaise
3 Esslöffel Sahne
3 Esslöffel Ketchup
  Salz
  Chilipulver, - Gepostet von
....
Kategorien
! Aufbau
  Soße
Zubereitung:
. Chilipulver, - Gepostet von - Ho


Instructions:

Gewürzgurke kleinhacken, Schalotte schaben und auf einer Reipe raspeln.

Paprika im Backofen erhitzen bis die Schale platzt, Haut abziehen, Schote
sehr fein hacken.

Das Eigelb durch ein Sieb streichen, mit den restlichen Zutaten mischen.
Mit Salz und Chilipulver abschmecken.

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