Tischkarten zum Vernaschen (Kinderrezept)

Rezept für 12 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		TISCHKARTEN ZUM VERNASCHE
1	Packung	Biskuitteig-Backmischung, Fe
3		Eier
4	Esslöffel	Wasser
		Marmelade
		FčR DEN GUSS
250	Gramm	Puderzucker
3	Esslöffel	Zitronensaft, Gepostet: Bern

....

Kategorien
!	Backen
	Gebäck
	Biskuit
	Kinderessen

Zubereitung:
.	Den Biskuitteig mit Eiern und Wasser verrühren. Ein Backblech fetten, mit Pergamentpapier auslegen. Den Teig gleichmäßig auf das Backblech streichen und bei 225 oC bzw. Umluft 175 oC auf mittlerer Schiebe 15-20 Min. backen. Die gebackene Biskuitplatte auf ein feuchtes Geschirrtuch stürzen. Das Pergamentpapier abziehen. Die Biskuitplatte in 12 Quadrate schneiden, mit Marmelade bestreichen und jedes Quadrat aufrollen. Die Röllchen mit der "Naht" nach unten auf einen Teller legen. Puderzucker und Zitronensaft verrühren. Den Guß ein einen Gefrierbeutel füllen. Eine e Tütenspitze abschneiden und auf die Röllchen jeweils den Namen schreiben.

Zubereitung:

Den Biskuitteig mit Eiern und Wasser verrühren. Ein Backblech fetten, mit
Pergamentpapier auslegen. Den Teig gleichmäßig auf das Backblech
streichen und bei 225 oC bzw. Umluft 175 oC auf mittlerer Schiebe 15-20
Min. backen. Die gebackene Biskuitplatte auf ein feuchtes Geschirrtuch
stürzen.

Das Pergamentpapier abziehen. Die Biskuitplatte in 12 Quadrate schneiden,
mit Marmelade bestreichen und jedes Quadrat aufrollen. Die Röllchen mit
der "Naht" nach unten auf einen Teller legen. Puderzucker und Zitronensaft
verrühren. Den Guß ein einen Gefrierbeutel füllen. Eine e Tütenspitze
abschneiden und auf die Röllchen jeweils den Namen schreiben.

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