Tomaten-Kefirsauce

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  TOMATENKEFIRSAUCE
0.1 Liter Fettarmer Kefir
1 Esslöffel Sahne-Dickmilch
2 Esslöffel Tomatenketchup
1 Esslöffel Weinbrand
  Salz
  Schwarzer Pfeffer
  Paprikapulver
  Zucker
....
Kategorien
! Salat
  Dressing
Zubereitung:
.

MMMM-----------------------------QUELLE--------------------------------- ---
Erfaßt durch Peter Meß (FIDO 2:2487/3008.6 COOKNET 235:570/110) Original
aus : FAMILY-NEWS Ausgabe März/April 1996

Die Zutaten gut verrühren ud mit etwas Zucker abschmecken. Wer es etwas
schärfer mag, verwendet statt Ketchup einen Curryketchup oder würzt
zusätzlich mit etwas Cayennepfeffer.

Paßt hervorragend zu Chicoree, Chinakohl, Krabbencocktail, Mais und weißen
Bohnen.

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