Topinmaburs Coligny

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		TOPINMABURS COLIGNY
		Topinamburs
		Butter
		Zitronensaft
		Fleischextrakt
		Petersilie, dtv-Küchenlexiko

....

Kategorien
!	Gemüse
	Frisch
	Topinambur

Zubereitung:
.	Topinamburs eiförmig zurechtschneiden, in Butter und Zitronensaft dünsten; zuletzt noch etwas Fleischextrakt und gehackte Petersilie zugeben.

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