Tori Teriyaki

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		TORI TERIYAKI
4		Hähnchenbrustfilets, a 200g
8		Frühlingszwiebeln
3	Esslöffel	Sojasoße
3	Esslöffel	Trockener Sherry
1	Prise	Zucker
1	Prise	Ingwerpulver
1	Esslöffel	Öl

....

Kategorien
!	Fleisch
	Geflügel
	Grillen

Zubereitung:
.	Hähnchenbrustfilets waschen, trockentupfen und jeweils diagonal 3- bis 4mal tief einschneiden. Frühlingszwiebeln in etwa 2 cm lange Stücke schneiden.Diese der Länge nach in die Einschnitte der Hähnchenbrustfilets drücken. Sojasauce, Sherry, Zucker, Ingwerpulver und Öl miteinander r verrühren. Hähnchenbrustfilets mit der Marinade bestreichen und zugedeckt t ein bis zwei Stunden bei Zimmertemperatur marinieren. Nach der Marinierzeit das Fleisch gut abtropfen lassen. Die Marinade dabei auffangen und d zum Grillen beiseite stellen. Fleisch von jeder Seite 8 bis 10 Minuten grillen. Es zwischendurch öfter mit der Marinade bestreichen.

Zubereitung:

Hähnchenbrustfilets waschen, trockentupfen und jeweils diagonal 3- bis 4mal
tief einschneiden. Frühlingszwiebeln in etwa 2 cm lange Stücke
schneiden.Diese der Länge nach in die Einschnitte der Hähnchenbrustfilets
drücken. Sojasauce, Sherry, Zucker, Ingwerpulver und Öl miteinander r
verrühren. Hähnchenbrustfilets mit der Marinade bestreichen und zugedeckt t
ein bis zwei Stunden bei Zimmertemperatur marinieren. Nach der Marinierzeit
das Fleisch gut abtropfen lassen. Die Marinade dabei auffangen und d zum
Grillen beiseite stellen. Fleisch von jeder Seite 8 bis 10 Minuten grillen.
Es zwischendurch öfter mit der Marinade bestreichen.

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