Tortellini mit Walnüssen

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Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  TORTELLINI MIT WALNüSSEN
250 Gramm Tortellini, m.Fleischfüllung
100 Gramm Walnußkerne, fein gehackt
50 Gramm Walnußkerne, ganz
2 Knoblauchzehe
1 Esslöffel Majoran, gehackt
60 Milliliter Sahne
50 Milliliter Olivenöl
  Salz
....
Kategorien
! Teig
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  Nudeln
Zubereitung:
.

Tortellini in Salzwasser 15-20 Min. kochen und abgießen.

Knoblauch in Öl andünsten, die gehackten und ganzen Walnußkerne
hinzufügen, kurz erhitzen, dann Sahne unterrühren und nochmals erhitzen.


Die Sauce salzen und Majoran unterrühren.

Mit den Tortellini vermischen.

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