Rezept für 2 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Alle Zutaten für die Kruste miteinander mischen. Die Lammfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in der Bratbutter auf jeder Seite je nach Dicke 1 bis 3 Minuten braten (rosa braten). Filets in einer ofenfesten Form legen, mit der Kruste-Paste bestreichen, im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen 10 bis 15 Minuten braten. |
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