Walisische Lauch-Kartoffel-Suppe - Swp Cennin a Thatws

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		WALISISCHE LAUCHKARTOFFE
2	gross	Lauchstangen
450	Gramm	Kartoffeln
1	Scheibe	Schinken (Bacon)
0.13	Liter	Milch
2	Esslöffel	Petersilie, gehackt
30	Gramm	Butter
0.33	Liter	Brühe
		Käse
		Salz, Pfeffer nach: Sian

....

Kategorien
!	Suppe

Zubereitung:
.	, Salz, Pfeffer nach: Sian - Ll Instructions: Den Bacon in Stücke schneiden und in der Butter anbraten. Das geputzte und kleingeschnittene Gemüse zufügen und für 5 Minuten mitbraten. Die Brühe angießen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zugedeckt ungefähr 30 Minuten n köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist. Die Milch zufügen und d erneut erhitzen, aber nicht mehr kochen lassen. Die Petersilie unterrühren und mit geriebenem Käse bestreut servieren.

Zubereitung:

, Salz, Pfeffer nach: Sian - Ll

Instructions:

Den Bacon in Stücke schneiden und in der Butter anbraten. Das geputzte und
kleingeschnittene Gemüse zufügen und für 5 Minuten mitbraten. Die Brühe
angießen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zugedeckt ungefähr 30 Minuten n
köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist. Die Milch zufügen und d erneut
erhitzen, aber nicht mehr kochen lassen. Die Petersilie unterrühren und mit
geriebenem Käse bestreut servieren.

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