Weintraubenschnitten

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  WEINTRAUBENSCHNITTEN
4 Eier
200 Gramm Zucker
200 Gramm Mehl
50 Gramm Nüsse
1 Teelöffel Backpulver
1 Prise Salz
  BUTTERCREME
125 Gramm Butter
1 Packung Vanillepudding
6 Esslöffel Zucker
0.5 Kilo Weintrauben
1 Packung Schokoladenguß
0.25 Liter Sahne
....
Kategorien
! Backen
  Kuchen
  Weintraube
Zubereitung:
.

Eier und Zucker schaumig rühren, Nüsse, Mehl, Salz und Backpulver
unterrühren und ca 10 Minuten auf einem Blech bei 200 Grad backen.


Milch und Zucker kochen, Puddingpulver zugeben und erkalten lassen. Butter
schaumig rühren und darunterrühren.

Die Buttercreme auf dem Kuchen verteilen, die gewaschenen Weintrauben
daraufdrücken und den heißen Schokoladenguß kreuz und quer darübergießen.
Erkalten lassen, in Stücke schneiden und mit Sahne verzieren.

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