Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Die äusseren Blätter des Wirsings enfernen, die inneren gut waschen und dann in feine Streifen schneiden. Die Orange schälen und filetieren. Die Sahne leicht anschlagen. Mit Zitronensaft, Honig, Nußmus und evtl. etwas Nelkenpulver abschmecken. Mit Wirsingstreifen und Orangenfilets mischen und mit den gehackten Nüssen bestreuen. Pro Portion: ca. 2 g Eiweiß, 10 g Fett, 15 g Kohlehydrate, 160 kcal/640 kJ |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht