Zarter Lammrücken

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Rezept für 6 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  ZARTER LAMMRüCKEN
0.8 Kilo Lammrücken, ausgelöst
3 Esslöffel Öl
  Salz
  Pfeffer
  Basilikum, frisch
  ISBN 3-923146-04-3
....
Kategorien
! Fleisch
  Lamm
Zubereitung:
.

Fleisch im heißen Öl anbraten, 10-12 min zugedeckt weiterbraten, würzen und
mit dem Basilikum garniert anrichten - fertig !

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