Zebrakuchen 2

Rezept für 1 - KUCHEN

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		ZEBRAKUCHEN 2
7		Eigelb
300	Gramm	Zucker
2	Packung	Vanillezucker
125	Milliliter	Öl
125	Milliliter	Wasser
375	Gramm	Mehl
1	Packung	Backpulver
7		Eiweiß
1	Esslöffel	Kakao
		Henkel

....

Kategorien
!	Backen
	Kuchen

Zubereitung:
.	Eigelb, Zucker, Vanillezucker, Öl und Wasser schaumig schlagen. Das mit dem Backpulver vermischte Mehl unterheben. Eiweiß steifschlagen und ebenfalls unterheben. Ein Viertel des Teiges mit dem Kakao verrühren. In eine gefettete Springform jeweils 2 El hellen Teig und 1 El dunklen Teig einfüllen. Solange wiederholen, bis der ganze Teig verbraucht ist. Der Teig läuft dann von der Mitte des Bleches nach außen und ergibt das Zebramuster. Bei 175 Grad ca eine Stunde backen.

Zubereitung:

Eigelb, Zucker, Vanillezucker, Öl und Wasser schaumig schlagen. Das mit dem
Backpulver vermischte Mehl unterheben.

Eiweiß steifschlagen und ebenfalls unterheben. Ein Viertel des Teiges mit
dem Kakao verrühren.

In eine gefettete Springform jeweils 2 El hellen Teig und 1 El dunklen Teig
einfüllen. Solange wiederholen, bis der ganze Teig verbraucht ist. Der Teig
läuft dann von der Mitte des Bleches nach außen und ergibt das Zebramuster.

Bei 175 Grad ca eine Stunde backen.

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