Zitronen-Schoko-Torte

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Rezept für 1 - _FORM

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  ZITRONENSCHOKOTORTE
1 Packung Schokokuchen-Backmischung,
  Fett
3 Zitronen
5 Blatt Gelatine
250 Gramm Schlagsahne
75 Gramm Puderzucker
  Zitronenmelisseblättchen, Ge
....
Kategorien
! Backen
  Kuchen
  Torte
  Zitrone
Zubereitung:
. 1.00 pk Schokokuchen-Backmischung, - (Fe


Instructions:

Den Schokoladenteig nach Packungsanweisung zubereiten. In die gefettete
Springform füllen, backen. Eine Zitrone heiß abspuelen, abtrocknen,
Schale abreiben, beiseite stellen. Die restlichen Zitronen samt der weißen
Haut abschälen. Filets zwischen den Häutchen herausschneiden, Saft
auffangen. Filets in Stücke schneiden.

Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Sahne, 2/3 des Puderzuckers und
Zitronenschale verrühren. Gelatine auflösen, unter die Sahne rühren, 20
Min. kalt stellen. Kuchen aus dem Ofen nehmen, auskühlen lassen, aus der r
Form lösen. Zweimal quer durchschneiden. Die Hälfte der Zitronensahne auf
den unteren Boden streichen. Das mittlere Teigstück aufsetzen. Mit t der
restlichen Sahne bestreichen. Den Teigdeckel aufsetzen. Dick k mit dem m
restlichen Puderzucker bestäuben. Mit it Zitronenscheiben en und nd
Melisseblättchen dekorativ belegen.

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